DOLCETTO GHIAIE 2006

ALCOOL : 14,82 % Vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5,5 g/l
ZUCCHERI RIDUTTORI : 3,2 g/l
ESTRATTO SECCO TOT: ?  28,9 g/l

ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE : 60 mg/l

ANIDRIDE SOLFOROSA LIBERA : 15 mg/l

Vino LIMPIDO,

COLORE Rosso rubino con riflessi violacei

ODORE intenso,fine,gradevole

SAPORE asciutto,di buon corpo,armonico.

Analisi del 03/07/2007