NEBBIOLO 2004
ALCOOL : 14,10 % Vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5,4 g/l
ZUCCHERI RIDUTTORI : 3,1 g/l
ESTRATTO SECCO TOT: 29,4 g/l
ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE : 60 mg/l
Vino LIMPIDO,
COLORE Rosso granato
ODORE intenso,fine,gradevole
SAPORE asciutto,caldo,di buon corpo ,armonico.