NEBBIOLO 2005
ALCOOL : 13,66 % Vol.
ACIDITA’ TOTALE: 5,0 g/l
ZUCCHERI RIDUTTORI : 3,0 g/l
ESTRATTO SECCO TOT: 27,5 g/l
ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE : 69 mg/l
Vino LIMPIDO,
COLORE Rosso granato
ODORE intenso,fine,gradevole
SAPORE asciutto,caldo,di buon corpo ,armonico.