| Dolcetto
d'Alba Le Ghiaie D.O.C. |
| traubig-weinig, gute Tanninstruktur, ein charaktervoller Piemonteser |
| Erzeuger: |
Erbaluna La Morra |
| Anbaugebiet: |
Piemont |
| Rebsorte: |
Dolcetto |
| Jahrgang: |
2005 |
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| Temperatur: |
16-18° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 2-3 Jahre |
| Weinart: |
Rotwein |
| Land: |
Italien |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Gratins, Pilzgerichten |
Weinanalyse Dolcetto Ghiaie 2005 |
| Kontroll. durch: |
ICEA |
| Restzucker: |
3 |
| Vorh. Alkohol: |
13,1 |
| Gesamtsäure: |
5,1 |
| Schweflige Säure frei: |
12 |
| Schweflige Säure gesamt: |
51 |
| Weinstil: |
kräftig |
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