Brandy
Pressatura delle vinacce con torchio classico a pressione bassa.
Distillato di vino Barbera prodotto per noi dall’Azienda Agricola “Il Milin” di proprietà con metodo biologico.
Gradazione alcolica: 43% vol.
Distillazione: A bagnomaria in alambicco discontinuo.
Affinamento: 5 anni in barrique.
Conservazione: Fino a 15 anni.
Caratteristiche Organolettiche:
COLORE: Giallo paglierino con riflessi ramati.
PROFUMO: Fine, piacevolmente aromatico, ricorda frutti mediterranei, persistente ed armonico.
GUSTO: Morbido, armonico, ricco di sentori fruttati.
Confezione: Bottiglia 500 ml.
Imballo: Confezione da regalo in astuccio bianco.
Distillato di vino, utilizzando barbera e nebbiolo viene distillato a bagnomaria in alambicco discontinuo. Invecchiato 5 anni in piccole barriques.